Como controlar pragas urbanas em indústrias de alimentos?

Para a Indústria de alimentos é necessário realizar o controle e eliminação de pragas urbanas. É preciso sempre checar as instalações das fábricas, pois qualquer mudança pode significar um desastre, já que a alimentação é algo tão impactante na vida das pessoas. Um erro de qualidade pode significar a disseminação de doenças e um prejuízo para a marca.

As pragas na indústria 

Já falamos aqui sobre os riscos de doenças causadas por ratos, pombos, e outros animais e insetos que são considerados pragas urbanas. Mas, nunca abordamos esse assunto diretamente ligado a empresas do ramo alimentício.

Volta e meia ouvimos histórias de consumidores que encontraram “surpresas” desagradáveis em seus produtos, como ratos ou baratas. E, apesar desse problema poder ocorrer por diversos motivos, é bem claro que a falta de higiene nas indústrias pode ser um deles. Produtos alimentícios devem passar então por um processo completamente higienizado, que elimine qualquer tipo de perigo para a saúde humana, pois qualquer intervenção de praga pode influenciar o resultado final.

Segundo a OMS, 20% dos alimentos produzidos no mundo são destruídos por ratos. Esse tipo de prejuízo ocorre porque muitas indústrias acabam negligenciando os cuidados corretos para manter a qualidade de seus produtos. Muitas realizam medidas de controle apenas algumas vezes no ano. É importante lembrar que o perigo das pragas urbanas está sempre presente. Sendo assim, é necessário fazer um acompanhamento diário, e não apenas esporadicamente, para se certificar de que a sua empresa esteja de acordo com as normas sanitárias.

O que fazer em caso de infestação?

Nesse caso, é necessário recorrer ao trabalho profissional de uma empresa pronta para realizar o controle e eliminação de pragas.

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